Продаем: миндаль, фундук, кешью, цукаты, кедровые орехи.

	Как упакован	Страна изготовитель	Цена
Кедровый орех очищенный	Картонный короб - 12 кг	Россия/2010	грн /кг
Фундук 13-15мм	Джутовый мешок - 40 кг	Грузия/2010	грн /кг

Миндаль

«Королевский орех» - столь гордое имя миндаль носит не случайно. Ни с одним орехом не связано столько мистических тайн, легенд и философичных метафор. Будучи прекрасным лекарством от многих болезней, широко применяемый в косметических целях, незаменимый в гастрономии попадая на стол к любителям его терпкого и ни с чем не сравнимого яркого вкуса.

Кедровые орехи

Будьте внимательны с орешками - китайского происхождения. Китайские переработчики орехов закупали урожай российских кедровых орехов, обрабатывали их и подмешивали к кедровым орехам, ядра китайской сосны Армани(съедобные, но горькие) фасовали и реэкспортировали в Россию и Украину. Поэтому собираясь купить кедровые орехи , обратите внимание на то где они прошли обработку и расфасовку.

Несмотря на свой миниатюрный размер, кедровые орешки не уступают в своих полезных качествах даже самым большим орехам. 100 г этих маленьких плодов сибирского кедра содержат в себе почти полную суточную норму всех необходимых человеку веществ. В отличие от многих своих собратьев, кедровые орешки не являются аллергенами. Они быстро и легко усваиваются нашим организмом, помогая нам избавиться от множества заболеваний и повысить иммунитет. Но, конечно, в первую очередь кедровые орехи – это необычайно ароматное и вкусное лакомство.

Кешью

На самом деле кешью – это декоративное раскидистое дерево, а на этом дереве растут … яблоки кешью. В странах, где произрастает данное растение, эти яблоки очень популярны: из них делают соки, компоты, джемы, десерты и даже спиртные напитки. Сам орех находится на верхушке яблока. Однако и тут не всё просто. Орехи кешью никогда не найдёшь на прилавке в скорлупе. А всё потому, что между оболочкой, за которой скрывается сам орех, и скорлупой находится ядовитое вещество кардол, которое очень болезненно обжигает каждого, кто дерзнёт попробовать вкусный плод. И потому прежде, чем попасть к нам на стол, орехи кешью проходят долгую и тщательную термическую обработку. Только после неё мы можем насладиться их сладким вкусом, а наш организм – получить едва ли не дневную порцию полезных микроэлементов.

Фундук

Есть мнение, что десять тысяч лет назад, когда на Земле заканчивалось последнее обледенение, именно фундук спас наших пращуров от голода. С тех пор лесной орех (а фундук является окультуренной формой именно этого растения) не раз приходил на выручку людям. Помимо обычной для орехов питательности и полного комплекта полезных микроэлементов и аминокислот, фундук сегодня известен ещё и как уникальное средство от главного недуга современного человека – хронической усталости. Кроме того, в фундуке содержится редчайшее химическое вещество – паклитакселья. Оно составляет основу самого известного в мире лекарственного препарата, предназначенного для борьбы с онкологическими заболеваниями.

Цукаты

Для изготовления цукатов используются самые разные плоды – от ананаса и айвы до рябины и баклажана. Даже из арбузных и дынных корок можно приготовить необычайно ароматные цукаты, причём для этого не требуется специальное оборудование: любой может это сделать в домашних условиях. А ведь всего несколько столетий назад цукаты для Европы и России были экзотикой. Восточные послы и купцы как диковинное лакомство привозили их ко двору западных правителей, меж тем как у них на родине изготовление цукатов из свежих плодов было всего лишь обычным способом сохранения продуктов в условиях жаркого климата.